Bokvinst 2

Jag har tidigare skrivit här om lyckan med att vinna böcker och jag har haft turen att vinna ännu en bok, den här gången är det Camilla Läckbergs nya Änglamakerskan, signerad med det speciella omslaget som inte finns i butik. Jag är inte säker på att det här omslaget med en tecknad ängel-Camilla med glitter i håret är bättre än det fina omslag som finns i butik.

Bullbak

Det har blivit mycket bakande den sista tiden, men nu är det slut med det för ett tag eftersom frysen är alldeles full. Nackdelen med flytten till en mindre lägenhet är helt klart att jag måste vänja mig vid att inte längre ha en fullstor frys.

Men eftersom det bara är lite drygt en vecka kvar till kanelbullens dag den 4 oktober så passade jag på att baka lite bullar och ett par kanelvetelängder. Det var riktigt trevligt med latte och nybakade bullar som söndagsfika.

Kakbak

Ända sedan jag bakade äppel- och kanelmuffins med smultopping förra veckan har jag varit sugen på äppelsmulpaj men har inte velat göra någon eftersom jag inte velat äta en hel paj själv. Sedan kom jag på att jag har en liten form som jag kan göra en liten paj i. God blev den i alla fall med lite vanlijsås till.

Eftersom jag kännt mig inspirerad till kakbakning den sista tiden så har jag även provat ett nytt kladdkaksrecept med chili. Dessvärre blev kladdkakan inte särskilt kladdig utan ganska torr istället. Dock blev det en bra balans mellan chokladen och chilin, lite smak men inte för mycket hätta, trots att jag tog en hel chili istället för en halv som receptet sa. Mina arbetskamrater klagade dock inte när de blev bjudna, men vem klagar när man blir bjuden på kakor.

Svart himmel

Svart himmel är Arnaldur Indridassons åttonde bok på svenska och enligt omslagstexeten den tredje boken i kvartett tillsammans med de tidigare delarna Frostnätter och Mörka strömmar. När jag läste att boken är en del av en kvartett så tänkte jag "Va, det har jag inte märkt av när jag läst". När jag började tänka på vad som är den röda tråden i så är det enda jag kan komma på att det är inte är gruppen som lösen fallen utan att man följer en polis per bok. I Frostnätter var det Erlendur, i Mörka strömmar var det Elínborg och i Svart himmel är det Sigurdur Óli som är huvudkaraktär.

Det stora mysteriet i den här boken och den förra är var är Erlendur och kommer han tillbaka. I förra boken var han borta, på semester i sina barndomstrakter fick vi veta i förbifarten. Varken Elínborg eller Sigurdur Óli vet när Erlendur är tänkt att komma tillbaka från sin semester och börjar bli lite fundersamma när hans barn och flickvän börjar höra av sig och undrar vart han är och när han kommer tillbaka. Jag hoppas verkligen att Erlendur kommer tillbaka i nästa bok för jag saknar honom.

När jag läser Svart himmel så får jag känslan av att den utspelar sig parallellt med den förra boken Mörka strömmar, till exempel så har Erlendur varit borta lika länge i båda böckerna. Boken börjar med att en kvinna som anklagas för utpressning bli misshandlad i lägenhet samtidigt som polisen kommer dit och allt tyder på att det är en torped som varit där för att driva in en skuld. Samtidigt som Sigurdur Óli utreder mordet på kvinnan så blir han kontaktad av den nergångne alkoholisten Andrés som försöker berätta något för honom och ger ledtrådar till något som hände för länge sedan.

Som vanligt när det gäller Arnaldur Indridasson så är Svart himmel en bra och välskriven deckare, även om den inte är hans bästa. Jag har alltid haft lite svårt för boken huvudkaraktär Sigurdur Óli som är en ganska osympatisk och arrogant person och så känner jag även under större delen av den här boken. Även om Svart himmel är Arndalur Indridassons bästa bok så är den ändå bland det bästa som kommer att ges ut i deckargenren i år.

Trevligheter

Hur börjar man dagen när man är oväntat ledig en fredag? Jo, med en lååång frukost med DN, jucie, gott bröd från Frejas Bakeri, massor med te och lite god ost som Appenzeller och Gruyère.

Jag har dessutom fått en ny älskling i min lägenhet, en alldeles sprillans ny och fin spis som är så blank att jag inte vet om jag vågar använda den. Fördelen med att bo i hyresrätt är att man kan klaga på sin gamla spis och ha en ny på under 48 timmar. Som tur var höll han med om att den gamla var undermålig.

Manic Street Preachers

Ett av mina favoritband Manic Street Preachers sedan över 10 år tillbaka har precis släppt videon till sina nya singel This is the day och där har de klippt ihop ett underbart collage från hela deras långa karriär. Låten är en cover och kommer så klart först på Nicky Wires spellista med sina favoritcovers.

Muffinsbak

Till firandet av pappas 60-årsdag så tänkte jag baka en toscakaka till honom eftersom det är hans favoritkaka, men jag valde att testa att göra toscamuffins istället. Det är exakt samma smet och topping fast i mindre format. Lika goda blev de också.

När jag ändå hade inspirationen för muffinsbak passade jag även på att testa ett annat nytt recept, nämligen Äppel- och kanelmuffins med smultopping, vilka blev väldigt goda och saftiga.

Bokvinst

Jag har kommit fram till att det roligaste sättet att få nya böcker på är att vinna dem. När man vinner böcker så blir det dubbel glädje, först när man får reda på att man vunnit och sedan igen när man får hem vinsten.

Den här gången är det trevliga Breakfast Book Club som lottat ut klassiker och jag hade turen att vinna denna vackra utgåva av Jane Austens Emma i nyutgiven pocket.

Kaninen testar rysk youghurt

Anledningen till att den här bloggen heter Den Glada Försökskaninen är att jag gillar att prova på nya saker i köket. Det första som testats här på bloggen är rysk youghurt.

Efter att ha läst i tidningar att man kan ersätta creme fraiche med rysk youghurt eftersom den ska ha samma kokegenskaper, smak och dessutom innehåller den mindre fett. Detta låter ju väldigt bra så jag köpte hem en burk av den ryska youghurten för att göra en fiskgryta som i vanliga fall innehåller creme fraiche för att testa om det blev någon skillnad.

Ja, det blev det. Den ryska youghurten hade inte alls samma kokegenskaper som creme fraiche, den blev vattnig, rinnig, skar sig och gjorde att grytan smakade konstigt. Jag kommer inte ersätta creme fraichen med rysk youghurt i framtiden.

I fall någon annan vill prova denna i vanliga fall goda fiskgryta så är receptet;

400 gr torsk

creme fraiche (INTE rysk youghurt)

pepparrot

salt

peppar

dill

Blanda creme fraiche, pepparrot, salt och peppar och låt det koka upp. Skär torsken i bitar, lägg den i såsen och låt sjuda tills fisken är kokt. Rör i dill på slutet och servera med kokt potatis.

Smaklig måltid!

Kulturhöst

Det ser ut att bli en riktigt trevlig kulturhöst i år, även om Bokresan jag sett fram emot blivit inställd, eller i alla fall framflyttad till februari.

Det är i alla fall många intressanta författare som kommer med nya böcker under hösten som Johan Theorin, Arnaldur Indridasson, Leif GW Persson, Jonas Karlsson, Camilla Läckberg, Siri Hustvedt, Olle Ljungströms biografi och Lena Einhorns bok om Siri von Essen. Dessutom har jag redan läst de nya böckerna från Majgull Axelsson och Kajsa Ingemarsson och håller på med den nya från Peter Robinson Before the posion.

Utöver alla böcker så blir det Mozarts opera Don Giovanni live från Metropolitan i New York på Bräcke folkets hus och Dramatens uppsättning av Den girige på Storsjöteatern. Dessutom är jag sugen på att se ytterligare två filmer på Bio Regina i höst, utöver den charmiga komedin Potiche - en fransk troféfru som jag såg på semestern. Nu råkar det vara så att både Woody Allens nya film Midnatt i Paris och Lars von Triers Melancholia visas snart.

Mazariner och Karlsbader

När man ändå håller på och bakar kan man lika gärna göra två sorter på en gång. I det här fallet blev det mazariner (till vänster) och karlsbader (till höger). Ambitiöst? Nja, skillnaden är att det ska vara en tesked hallonsylt i karlsbader. Det är inte särskilt svårt att göra mazariner, men ganska pillrigt så det blir inte så ofta. I det här receptet stod det även beskrivet hur man gör sin egen mandelmassa och eftersom det visade sig inte vara svårare än att ta lika delar mandel och socker och mixa dem så passade jag på att prova att göra även det.

Moderspassion

Moderspassion är den senaste romanen från Majgull Axelsson, som enligt mig är en av vårt lands bästa och jämnaste författare.

Moderspassion börjar att ett oväder dragit in över Arvika och en grupp människor söker skydd på Sallys Café & Restaurang, utöver ägarinnan Minna är det journalisten Ritva, servitrisen Annette, Tyrone från räddningstjänsten och dramatenskådespelerskan Marguerite med sin man Henrik. Det människorna, främst kvinnorna, i denna grupp har gemensamt är ett komplicerat förhållande till moderskap och skammen över att föra skuld och det sociala arvet vidare eftersom de har svårt att bryta tidigare generationers invanda mönster. Männen i berättelsen är frånvarande på olika sätt, antingen genom att inte vara där eller som Tyrone genom att vara tyst.

Även om det kanske inte låter som en särskilt rolig bok så är Moderspassion en väldigt bra bok som är välskriven med ett bra språk och levande karaktärer.

Hurra!

Helgen är räddad!! Jag har inte haft någon bra bok att läsa på hela veckan, men nu har Peter Robinsons nya äntligen kommit till mig lagom till helgen

Sockar

I början av förra hösten hade jag stickinspiration och började sticka ett par randiga yllesockar, men blev less efter 1,5 socka. Nu har jag tänkt försöka sticka klart socka nummer två innan vintern kommer.

Evert Bäckström

På jobbet lyssnar jag just nu på Leif GW Perssons deckare "Den som dödar draken" på jobbet och det är den otroligt inkompetente polisen Evert Bäckström som är huvudperson. Idag slog det mig att det inte kan vara lätt att vara Evert eftersom han hela tiden omges av tangojuckare, halvidioter, flatsmällor, knätofsdansare, sothönor, sotmöss, träskallar, finnkolingar, finnpajsare, rävjävlar, grynslickare och korvryttare. Jag älskar att Leif GW Persson använder annorlunda ord och försöker använda faderulingen som svärord.

Välkommna!

Det här kommer att bli en blogg om det som gör livet trevligt som böcker, musik, film, bra tv-serier, bakning och matlagning. Mycket nöje