söndag 11 september 2011

Mazariner och Karlsbader

När man ändå håller på och bakar kan man lika gärna göra två sorter på en gång. I det här fallet blev det mazariner (till vänster) och karlsbader (till höger). Ambitiöst? Nja, skillnaden är att det ska vara en tesked hallonsylt i karlsbader. Det är inte särskilt svårt att göra mazariner, men ganska pillrigt så det blir inte så ofta. I det här receptet stod det även beskrivet hur man gör sin egen mandelmassa och eftersom det visade sig inte vara svårare än att ta lika delar mandel och socker och mixa dem så passade jag på att prova att göra även det.

Inga kommentarer: