Mega vego är den tredje vegetariska kokboken
från Sara Ask och Lisa Bjärbo och innehåller recepten från de båda tidigare
böckerna Mera vego och Ännu mera vego plus flera nya recept. Jag
har bara bläddrat lite i de tidigare böckerna och tyckt att de varit intressanta,
men det har inte blivit av att jag lagat något från dem. Jag har funderat ett
tag på att försöka äta mer vegetariskt och Mega
vego är en utmärkt kokbok för att få inspiration till enkla vardagsrätter. De
senaste veckorna jag har provlagat flera av recepten och de flesta av dem har varit
riktigt goda. Det finns även flera recept som jag tänker att provlaga framöver,
men som jag inte hunnit med än. Plus att jag kommer att laga en del recept
igen. Jag har i alla fall fått en massa ny inspiration i matlagningen genom
boken.
Ordfront
skickade boken
Pasta rosso med vitlöksfrästa champinjoner, det första receptet som jag provade och som blev jättegott
Lasagnen med aubergine och zucchini är en ny favorit
Kikärtscurry med jordnötssmör och banan är en riktigt höjdare
Tortellini med sås på rostad paprika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar