Sommarsöndag

Vissa söndagar kräver att man tar det lugnt med en kanna te, nybakade scones och en bra bok (Det är inte jag, det är du av Mhairi MaFarlane). Även om det varit soligt här i helgen så har det varit kallt i luften och blåsigt så det har inte blivit så mycket balkongliv som jag velat.

Även om det fortfarande är några veckor kvar tills jag går på semester så är sommaren här (trots att termometern visade 12C i skuggan mitt på dagen i dag) och det innebär att det den närmsta tiden mest kommer att publiceras lite sporadiska inlägg.

Ingen vanlig dag!

För idag är det min födelsedag!
Eftersom jag firades av släkten igår och hade den briljanta idén att ta ledigt idag så har jag haft en lugn och skön dag. Efter en extra god frukost (som inkluderade det sista av gårdagens äppelpaj) så for jag fram på stan och handlade lite nödvändigheter, som Hans Falladas Hur ska det gå för Pinnebergs? i pocket och en liten bärpaj. Det är min fasta övertygelse att man på sin födelsedag bara ska äta saker man tycker extra mycket om.

Fikastund

En trevlig bieffekt av att testa nya kaksorter är att man kan bjuda folk i sin omgivning på fika. Den här helgen har verkligen gått i fikats tecken med sju fikagäster på två dagar. Den här gången kunde man göra sig en liten brödportion bestående av kanellängd, toscamuffins, drömmar och helgen test av chokladsnittar med chili (gjorde både med och utan havssalt). Förutom det trevliga umgänget så blev det lite mer plats i frysen så att jag kan baka fler saker.